Über Brigitta

Guten Tag! Sie haben mich gefunden. Darf ich mich kurz vorstellen: Wir schreiben das Jahr 1988, die Wirtschaft floriert, der Räucherlachs-Fang. Außerdem ist Räucherlachs gerade in Mode, wer genug verdient zahlt gerne gutes Geld für die Delikatesse. Frau Zettl hat eine Idee: im Wirtschaftsmagazin war doch vor kurzem die Liste der 500 reichsten Österreicher. Diese schreibt/telefoniert sie der Reihe nach an und fragt die Herren, ob sie nicht gerne einen Räucherlachs kaufen möchten. Viele sagen zu, und so startet der Zettl Versandhandel Weihnachten 1988 - in der Garage. Und siehe da: die Manager sind angetan von Service und Qualität.
Das ist wohl überhaupt ein Markenzeichen von Brigitta Zettl: einen Professionalisierungsgrad, den andere Unternehmen nach Jahren erreichen, will sie sofort. Keine Kompromisse, kein Patzer. Nun erweiterte sie sukzessive das Angebot - weitere Delikatessen kamen hinzu. Schon damals hatte Frau Zettl die meisten Produkte exklusiv für Österreich im Vertrieb und das ist bis heute unverändert. Ein professioneller Grafiker designt den ersten Zettl-Katalog, auch das ist bis heute gleich. Zettl, Kataloge setzen Maßstäbe: trendig in der Aufmachung, locker bis ironisch in der Sprache, klar und übersichtlich in der Aufmachung, verspielt in der Produktbenennung. Beispiele gefällig:
"Im Großen und Ganzen" (Wein, Fisch und Torte), "Winterkollektion" (Lebkuchenpullover und -fäustling in türkis), "Basta Pasta und aus" (Italienische Pasta Kassette), "Dankesdienst" (Wein, Speck und DANKE-Konfekt).
Die Bandbreite der Delikatessen im Angebot ist groß. Sie reicht etwa beim Flüssigen von Hochprozentigem (Whiskey) über Schwachprozentiges (Wein) bis zum Nullprozentigen (Apfel-Holundersaft). Wohl alles was transportfähig, haltbar und kostbar genug ist, kann hier bestellt werden.
Vor Weihnachten hat das Zettl-Team am meisten zu tun. Aus aller Welt trudeln Großbestellungen ein, die dekorativ in Holz- oder Metallkisten arrangiert, verpackt und verschickt werden müssen - selbstverständlich pünktlich in Frauenhand ("In Ewigkeit, Damen" - Zitat Zettl-Katalog).
Wer jetzt neugierig geworden ist, kann online eine Auswahl der Spezialitäten betrachten oder unverbindlich den legendären Zettl-Katalog bestellen.

Für Nachschub und Neuheiten sorgt Frau Zettl regelmäßig selbst: auf Messen, in Zeitschriften, in Restaurants, in Frankreich, Italien, etc. spürt sie instinktsicher die Gourmettrends von morgen auf. Je kleiner der Lieferant desto besser - wie gesagt, Brigitta Zettl bietet die Produkte gerne exklusiv an.